In de tuin op zondagmiddag loom van onze rustdag. Onder het genot van een goed glas Chardonnay ontstaat het zomervakantie gevoel, u kent dat vast wel, in het buitenland onder een olijvenboom, in de schaduw genietend van de rust en vrijheid.
Maar om echte rust te ervaren moeten wij als Kookstudio75 wel alles geregeld hebben voor alweer het nieuwe seizoen (najaar 2011).
Ook wij gaan met vakantie en starten in september 2011 weer met een opgeladen batterij aan ons najaar/winter seizoen en wij verheugen ons daar nu al op.
Hieronder vindt u ons programma voor het najaar/winter 2011 uiteraard is er nog voldoende ruimte om met uw eigen gezelschap een workshop of thema naar keuze te boeken bij ons, informeer naar de mogelijkheden.
Voor groepen tot 12 personen bent u van harte welkom op onze eigen locatie.
Groepen vanaf 12 tot 30 personen zijn welkom op onze nieuwe locatie.
Wij wensen u alvast een fijne en ontspannen zomervakantie toe en hopen dat u met een uitgerust gevoel samen met ons van onze nieuwe ideeën wilt genieten.
U bent welkom in onze Kookstudio75.
Met culinaire groet,
Marco en Simone Derksen.
Programma najaar 2011
Onze workshops starten ‘s avonds om 18.30 uur. Voor verdere informatie.
www.kookstudio75.nl of info@kookstudio75.nl.
Basis cursus sept 2011, € 42,50 pp, per avond. Excl. drankjes.
De echte basis technieken, met uitsluitend verse top producten uit deze streek.
29 augustus.
12 september.
26 september.
10 oktober.
24 oktober.
14 november met partner/vriend(in).
Gevorderden cursus september 2011, € 45.- pp per avond. Excl. drankjes
Een vervolg op de bovenstaande cursus met uitbereiding van technieken.
30 augustus.
13 september.
27 september.
11 oktober.
25 oktober.
15 november met partner/vriend(in).
Kookworkshop,duurzaam biologisch koken, € 49.50 pp per avond of 64.50 all in.
Duurzaam koken betekent voor ons “kiezen voor biologisch, seizoensgebonden en streekgebonden”
vrijdag 2 september, 4 gangen.
vrijdag 9 september ,4 gangen.
Kookworkshop voor singles.
Leer nieuwe mensen kennen in een ongedwongen sfeer.
Vrijdag 16 september,3 gangen, € 45.- pp excl. drankjes.
Vrijdag 30 september,4 gangen, € 49.50 pp excl. drankjes.
Vegetarische luxe workshop.
Werken met exclusieve producten, verras uw eigen gasten.
Vrijdag 14 oktober 3 gangen, € 45.- pp excl. drankjes.
Vrijdag 28 oktober 4 gangen € 49.50. pp excl. drankjes.
Wijn en spijs proeverij, 64.50 pp all in
Onder onze deskundige leiding luxe gerechten maken en proeven met passende wijnen.
Vrijdag 4 november 4 gangen.
Vrijdag 25 november 4 gangen.
Wild workshop, € 55,- pp excl. drankjes
Uiteraard het meest biologisch vlees dat er bestaat en wij werken uitsluitend met Achterhoeks wild
Dinsdag 1 november, 4 gangen.
Dinsdag 22 november, 4 gangen
Dinsdag 29 november, 4 gangen.
Kerst workshops, € 64.50 all in.
De voorbereiding voor de komende feestdagen,koken zonder stress bij uw kerstdiner
6 december, 5 gangen.
7 december, 5 gangen.
13 december, 5 gangen.
14 december, 5 gangen.
Alle bovenstaande workshops zijn op inschrijving en we starten bij voldoende aanmeldingen (vanaf 6 personen)
