Het laatste nieuws
publicatie: 2010-08-09 | ›lees verder
'Straks zegt mijn vrouw: Koken? Dat had je veel eerder moeten doen'
OOSTERHOUT - "Koolhydraten? Wat zijn dat eigenlijk?", vraagt Gé van Dongen (71) een beetje schuchter.
De andere vier in het mannengezelschap haasten zich om hem dat uit te leggen.
publicatie: 2010-08-04 | ›lees verder
Mail & Win! De leukste culinaire prijzen win je op Kookstudiogids.nl!
Win! A la c'Arte -pakket van het Noorbrabants Museum ter waarde van € 22,50.
Het pakket bestaat uit 2 entreebewijzen voor de tentoonstelling A la c'Arte en de bijbehorende publicatie met foto's van de kunstwerken, recepten van de sterrenkoks en verhalen van culinair recensent Jeroen Thijssen.
publicatie: 2010-08-03 | ›lees verder
A la c'Arte. De kunst van het eten - Eten in de kunst - 18 september 2010 t/m 02 januari 2011
publicatie: 2010-07-28 | ›lees verder
Robèrt Verweij: sauzen en wijnen combineren
Sauzen zijn vaak 'leading' in de wijn-spijs combinatie. En dan bedoel ik niet zo'n ielig druppeltje wat aangebracht is met de injectienaald van dokter Bernard, of een wolkje waar Erwin Kroll z'n neus nog voor ophaalt. Maar echte saus waar je je vlees of vis doorheen kunt halen. Waar Cas persoonlijk 'Voilà!' bij komt zeggen.
publicatie: 2010-07-28 | ›lees verder
