Het laatste nieuws

Kookstudio Remco van den heuvel: bourgondisch genieten in Brabant

Klassiek en bourgondisch. Zo laat de keuken van kookstudio van eigenaar Remco van den Heuvel zich het beste omschrijven. In deze kookstudio leer een bonbon van zalm en coquille maken met een beurre blanc saus, maar ook kikkerbilletjes in looksaus of gevulde kipfilet met kruidenfarce met portsaus. In kookstudio Remco van de Heuvel vind je alles waardoor Brabant zo bekend is geworden: gastvrijheid, gemoedelijkheid, een uitmuntende kok en de lekkerste gerechten authentiek bereid volgens de leer van Escoffier. Bij Remco van den Heuvel kook je onder het genot van een mooi glas wijn.

Wat drinken we bij het voetbal?

Door Jeroen de Zeeuw

Deze week begint de WK gekte weer, nou ja op heel veel plaatsen is hij al begonnen. Sinds gisteren hangen er ook bij ons voor de deur oranje vlaggetjes. Stiekem opgehangen 's nachts

Nederlander trouw aan oude dure koelkast

UITHOORN, 28 mei 2010 - Uit onderzoek onder ruim 1300 Nederlandse huishoudens blijkt dat de koel- of vrieskast gemiddeld 15 jaar oud is.

Kasia Vermaire eerste vrouwelijke theesommelier van Nederland

UTRECHT, 18 mei 2010 - Onlangs werd de eerste prijs in de Dilmah theesommelier verkiezing uitgereikt aan de 24-jarige Kasia Vermaire uit Amsterdam. De van huis uit personal trainer gaf een verrassende presentatie geheel gebaseerd op het gezondheidsaspect van thee en voeding.

Hoofddorpse Kookstudio buurman&janssen ontvangt als eerste 5-sterren classificatie

HOOFDDORP - Vanessa Buurman en Chris Janssen van Kookstudio buurman&janssen hebben, als eerste in Nederland, het 5-sterren certificaat volgens de normen van de Nederlandse Kookstudio Classificatie gekregen. Vorig jaar juli openden zij hun kookstudio in Hoofddorp en inmiddels hebben vele gasten een kookles of workshop gevolgd onder toeziend oog van Chef Chris Janssen.