Het laatste nieuws

Staatssecretaris EL&I Henk Bleker bespreekt de toekomst van ons voedsel

Ron Blaauw: kookboekenserie Vier Seizoenen

Topkok Ron Blaauw lanceert zijn Vier Seizoenen, in samenwerking met Trouw. Het is een kookboekenserie voor de keuken van nu: toegankelijk voor iedereen en met mooie ingrediënten die vaak van dichtbij komen. De recepten zijn allemaal ‘van land tot bord’, geheel in de stijl van de chef-kok met 2 Michelin sterren.

Succesvolle kookworkshop voor dialysepatienten

HOORN - Afgelopen zondag, 2 oktober, was het zover: de eerste kookworkshop voor dialysepatiënten vond plaats in het restaurant van het Westfriesgasthuis. De groep deelnemers was iets kleiner dan verwacht, maar dat mocht de pret niet drukken. Na het welkomstwoord van de leermeester, Westfriesgasthuis-kok Cees Neefjes, werd iedereen aan het werk gezet.

Jamie Oliver vindt een nieuw thuis op 24Kitchen

Biologisch Rijgerecht

Stel je voor dat je op een mooie dag met je collega’s, vrienden of familie met een echte ouderwetse Kever door de regio rijdt. Je ontdekt de mooiste plekjes van het Groene Hart en maakt kennis met de bijzondere producten die deze streek te bieden heeft.