Home   Classificatie   Heffing      Veelgestelde vragen     Gasttevredenheid

Uw Classificatie

Om uw bedrijf te classificeren moeten onderstaande stappen doorlopen worden.

Voorlopige classificatie aanvragen

Download het inschrijvingsformulier om uw kookstudio aan te melden. In het formulier vindt u alle informatie om u in te schrijven. De normen waaraan een kookstudio uit de gewenste categorie moet voldoen vindt u op onze service pagina's. U start voor u zelf met het invullen van de lijst van verplichte minimumeisen (de basisnormen). Vervolgens verschijnt er een lijst met keuzenormen. Vanaf 2 sterren geldt voor iedere sterrencategorie een zeker aantal minimaal te behalen punten. Op basis van deze gegevens kunt u bepalen voor welke sterren categorie u in aanmerking komt. Wanneer we uw inschrijving hebben ontvangen wordt door de NKC een voorlopige classificatie afgegeven. Let op! Voorlopige classificatie is nadrukkelijk nog geen classificatie. Investeringen op deze basis zijn geheel op eigen risico.

De Toetsing

De voorlopige classificatie wordt door een NKC-adviseur in de kookstudio gecontroleerd. Toetsingen worden zowel aangekondigd als onaangekondigd, en zo vaak als voor een zorgvuldige classificatie nodig is, uitgevoerd. De resultaten van de toetsing worden ter plaatse besproken en nadien schriftelijk bevestigd. De kookstudiohouder of ondernemer is ervoor verantwoordelijk dat de kookstudio aan de normen voldoet.

Hersteltermijn

Als de kookstudio nog niet voldoet aan één of meer normen voor de indeling in de gewenste sterrencategorie, krijgt u nog drie maanden de tijd om alsnog aan alle normen te voldoen. De hersteltermijn wordt aangeboden in de brief waarin de toetsingsresultaten worden bevestigd.

Uiteindelijke indeling

Als is vastgesteld dat uw kookstudio voldoet aan alle normen van de gewenste sterren categorie volgt uiteindelijke indeling in die categorie. U krijgt het sterrenschild toegezonden dat duidelijk zichtbaar voor het publiek moet worden aangebracht. Het schild is eigendom van het NKC en wordt in bruikleen verstrekt tegen een borgprijs van 50,- euro.

Periodieke toetsing

U wordt na de definitieve indeling periodiek gecontroleerd om vast te stellen of nog steeds wordt voldaan aan alle normen van de betreffende sterrencategorie.

Classificatie aangevraagd en hoe nu verder?

U heeft voor uw vestiging (en) classificatie aangevraagd. Er wordt zo spoedig mogelijk door een classificatie adviseur contact met u opgenomen.

Niet Aangemeld en dan?

Kookstudio's die niet worden aangemeld hebben geen kookstudiosterren en zijn volgens de NKC niet geclassificeerd. Kookstudio's die geen kookstudioster hebben kunnen niet vermeld worden op consumentensites die uitgaan van de officiële NKC classificaties.

Geen internet?

Ondernemers die niet over internet beschikken kunnen een papieren versie van de NKC normenlijst van de gewenste sterrencategorie aanvragen, zodat de aanvraag via de post kan worden gedaan.